Iklan terakota

Terakota.id—Memperingati Natal dan Tahun Baru Melati Restaurant Hotel Tugu Malang menggelar jamuan makan malam bertema “Wagyu Steak Celebration”. Daging sapi wagyu tersohor lantaran daging yang juicy dan gurih. Untuk itu, Melati Restaurant menyuguhkan menu spesial untuk Natal dan tahun baru.

Daging Wagyu premium dari Alpha Agro Indonesia (AAI). Anda bisa menikmati menu wagyu mulai dari Wagyu Tenderloin Steak (grade 9), Wagyu Sirloin Steak (grade 9), Wagyu Tenderloin Steak (grade 7), Wagyu Beef Striploin (grade 7), Australian Wagyu Rib Eye (grade 6), hingga yang paling spesial Australian Wagyu Tomahawk (grade 6).

Menu ini menggunakan potongan tulang rusuk yang besar dan masih menyatu dengan daging  seberat 1,2 kilogram. Sehingga cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan kolega. Daging wagyu disajikan dengan sayur mayur hasil perkebunan Kawisari milik Tugu Hotels. Serta didampingi dengan berbagai pilihan kentang dan saus seperti blackpepper, mushroom, “Bordeaux” wine sauce, Béarnaise sauce, Maitre D’hotel Butter, Barbeque Sauce, dan Chimmichurri.

Selain steak, Melati Restaurant juga menyuguhkan menu “Whole Tugu Signature Roasted Turkey with Apple, Prunes, and Baked Potatoes”. Menu ayam Turkey utuh menjadi menu tradisi Hotel Tugu Malang semenjak 25 tahun lalu. Disajikan spesial untuk merayakan Natal dan tahun baru.

Anda bisa memesan sehari sebelumnya, karena proses memasak ayam Turkey cukup lama. Semua menu spesial ini bisa dinikmati di Melati Restaurant mulai 19 Desember 2021 hingga 9 Januari 2022.

Menyambut Natal dan tahun baru 2022, UND Corner turut berbagi semangat hari spesial dengan Kerstbrood, roti dengan resep otentik Belanda. Roti disajikan melalui beberapa rangkaian proses pembuatan. Roti dengan iisian sukade jeruk, kacang mete, dan kismis segar yang sebelumnya direndam dengan rhum selama kurang lebih semalaman. Agar rhum bisa meresap kedalam dalam setiap isian roti.

Untuk berbagi suka cita Natal bersama saudara dan kolega, tersedia “Special Christmas Hampers” yang dilengkapi serangkaian varian kue kering dengan resep otentik Belanda. Roti ini diolah tanpa bahan pengawet. Roti Strawberry Cookies, Lemon Cheesse, Dark Chocolate Cookies, Mede Cokelat, dan Putri Salju.

Tak ketinggalan signature coffee Tugu Hotels yakni kopi Kawisari yang nikmat. Selain itu madu kopi Kawisari yang dihasilkan dari nektar bunga kopi. Dihasilkan dari lebah madu di wilayah perkebunan kopi tertua di pulau Jawa, perkebunan kopi Kawisari yang terletak di kaki gunung Kelud.

Selain itu ada juga UND’s Christmas Fruit Cake dengan isian sukade buah dan kismis yang pinggirannya ditutupi lapisan tipis cokelat putih bertabur potongan kacang almond yang gurih. Serta dengan toping potongan buah segar dari peach, kiwi, anggur, dan stroberi.

Bagi Anda yang ingin berbagi manisnya suka cita Natal kepada orang terkasih, juga ada UND’s Chocolate Bites yakni bola-bola cokelat. Dengan isian saus mint, selai stroberi, ganace putih, dan ganace cokelat. Untuk melengkapi kemeriahan Natal tahun, Ban Lam Wine Shop & Bar juga menyediakan berbagai macam varian wine dari seluruh dunia. Bisa dinikmati sebagai pendamping menu jamuan Christmas Anda bersama orang terkasih.