25.1 C
Malang
Selasa, 26 Oktober 2021
mencicipi-klepon-gempol-pasuruan

Ta’ruf dengan Kue Klepon, Tak Kenal maka tak Islami

0
Terakota.id--Tepat pada hari Selasa, 21 Juli 2020, media sosial Twitter digegerkan dengan sebuah postingan meme yang disebar oleh akun @memefess, yang bertuliskan “Klepon Tidak...
kudapan-istimewa-khas-poncokusumo

Kudapan Raja Kaya Khas Poncokusumo

0
Terakota.id--Bertandang ke Desa Poncokusumo, Kabupaten Malang tak lengkap rasanya bila belum menikmati kudapan khas warga desa. Di sini ada kolak kluntung waluh atau biasa...

Pengaruh Cina dan Perkembangan Kuliner Nusantara

2
Terakota.id--Etnis Thionghoa tinggal di Nusantara sejak ratusan tahun silam. Sehingga terjadi akulturasi, mulai akulturasi budaya sampai kuliner di Nusantara. Berpengaruh pula dalam perkembangan kuliner Nusantara,...
kopi-toleransi-di-kaki-gunung-semeru

Mencicipi Kopi Toleransi di Kaki Gunung Semeru

0
Terakota.id—Mencicipi kopi toleransi bakal lebih nikmat dengan cerita merawat toleransi di lereng Gunung Semeru. Kopi toleransi produk petani kopi kawasan Sridonoretno, Dampit, Kabupaten Malang....
pecel-kuah-rawon-nikmat-disantap-untuk-makan-malam

Pecel Kuah Rawon, Nikmat Disantap untuk Makan Malam

0
Reporter : Nanda Dwika Terakota.id--Rawon dan pecel terkenal sebagai masakan khas Jawa Timur. Anda sudah pernah mencicipi ke dua masakan itu? Kuah rawon yang hitam...
trites-kuliner-unik-khas-karo

Trites, Kuliner Unik Khas Karo

0
Oleh : Janwan SR Tarigan* Terakota.id—Siapa sangka jika rumput halus di lambung atau usus besar sapi atau kerbau yang diproses dalam sistem pencernaan bisa menjadi...

Warung Mak Tar, Memeram Rindu, Merekam Kenangan

Terakota.id--Mahasiswa Universitas Islam Negeri (UIN) Malang pasti pernah mencicipi masakan di Warung Barokah : Mak Tar. Rasa nikmat, kenyang dan harga bersahabat menjadi salah...

Ragam Jenis Pecel Bertemu Kudapan Polo Pendem Milenial

0
Terakota.id--Restoran Melati Hotel Tugu Malang menyajikan beragam masakan legendaris Nusantara untuk memperingati Hari Kemerdekaan ke-76 Republik Indonesia. Bertema "Pesta Pecel Legendaris Nusantara dan Polo...

Aroma Kopi, Aroma Keringat Petani

Terakota.id—“Oh, pemilik biji harum kopi--air mata kopi tumpah dari cangkirku.” Sebuah potongan sajak karya Gol A Gong yang ada dalam antologi puisi “Air Mata...

Kopi Pagi Klodjen Djaja, Kopi untuk Semua

0
Terakota.id--Sejak pagi, ratusan orang berjajar dan menyeruput kopi di Kedai Kopi Klodjen Djaja, Kamis 11 Maret 2021. Mereka turut menikmati kopi gratis memperingati Hari...