Jamu Kebonagung, Segar dan Berkhasiat
Terakota.id--Mau minuman segar dan berkasiat? Silahkan mencicipi Jamu Kebonagung, minuman khas Pasuruan. Minuman terbuat dari berbagai jenis rempah-rempah. Campuran bunga pala, lada, kayu manis,...
Ladu, Kudapan Manis Khas Lebaran di Kota Batu
Terakota.id – Sumani cekatan mengambil adonan beras ketan di lumpang dan diletakkan di meja. Sepotong pipa paralon dipakai menggilas adonan itu hingga...
Mengolah Biji Kopi Malang Berkualitas
Reporter : Balqis TC
Terakota.id--Harum kopi menguar dari balik kedai kopi Tjap Gilingan Jalan Raya Candi V Nomor 135,...
Makan Siang di Gandu
Oleh : Luthfi J Kurniawan
Terakota.id--Tepat hari kedua lebaran saya menghadiri acara silaturahmi dengan keluarga besar istri yang berasal dari Caruban, Madiun. Pertemuan diiakhiri sajian...
Eksotika Alat Pengolah Kopi
Reporter : Agnia Addini
Terakota.id--Menikmati secangkir kopi di pagi hari atau saat hujan, tentu nikmat. Apalagi ditemani kudapan pisang goreng atau mendoan. Tak bisa diceritakan dengan...
Kopi Sepoor, Rahasia Penjajah Belanda Kuat Melek
Terakota.id--Setiap hari, meja ruang kerja para pegawai administratif pemerintah Hindia Belanda di Pasuruan tersaji secangkir kopi panas. Mayoritas pegawai berdarah asli Belanda, kopi menjadi...
Uli, Kudapan Khas Lebaran di Jawa Barat
Terakota.id--Aneka penganan dan kudapan khas lebaran, yang disajikan khusus saat lebaran. Seperti uli goreng, kudapan khas Bekasi, Jawa Barat yang menjadi penganan wajib saat...
Lembut dan Legit Kue Kicak, Khas Yogyakarta
Terakota.id--Menelusuri Yogyakarta tak lengkap jika tak menyicipi aneka kuliner yang menggoda lidah. Setiap wisatawan pasti mengenal gudeg sebagai kuliner khas Yogyakarta. Nah, untuk kudapan...
Aroma Kopi, Aroma Keringat Petani
Terakota.id—“Oh, pemilik biji harum kopi--air mata kopi tumpah dari cangkirku.” Sebuah potongan sajak karya Gol A Gong yang ada dalam antologi puisi “Air Mata...
Berburu Pecel Pandean Blitar
Reporter
: Balqis T C
Terakota.id—Pelesir ke Blitar, mau berwisata kuliner? Pasti semua akan menunjuk nasi pecel. Ya, makanan sejuta...